Русский пармезан - Издательский дом "Утро вечера мудренее"

Русский пармезан

Подольские предприятия принимают участие в гастрономическом фестивале "Сыр.Пир.Мир".
На территории сыроварни "Русский пармезан" в г.о. Истра в четвертый раз проходит этот всероссийский гастрономический фестиваль.  На ярмарке можно ознакомиться с продукцией почти 400 фермеров, из которых 170 - производители сыров.
Активное участие в конкурсе "Лучший сыр России" принимает подольское предприятие "Частная сыроварня № 1", представив полутвердый сыр с голубой плесенью "Стилтон Берг". Немаловажно, что продукция предприятия изготавливается из молока подольского ООО "Агроферма", которое также принимает участие в фестивале, но в качестве посетителя.

Подробнее читайте в УВМ №24 от 3 сентября